ポリフェノール

和菓子で、美味しく、健康に！！

砂糖は、脳の大切な栄養源です。
また、肥満や糖尿病の原因に
ならない事が科学的に証明
されています。

小豆に含まれるポリフェノール（カテキングルコシド）は、
生活習慣病の予防にも効果的です。

ビタミン・ミネラル

　　　　　　　　　和菓子の原料は、
　　　　豆類、穀類、いも類、ごま、砂糖、寒天、葛など、
自然の中で太陽をさんさんと浴びて育てられたものばかりです。

食物繊維

小豆には、成長や消化促進に欠かせない
ビタミンＢ１・Ｂ２、カリウムや鉄などの
ミネラルが豊富に含まれています。

砂　糖

餡の原料となる小豆には食物繊維が
たっぷり。便秘や糖尿病、大腸ガンなどの予防とともに、美肌にも役立つと言われています。

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